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从埃及艳后到伊朗末代皇帝,盘点西方历史上最奢侈的那些宴会! 环球微头条

2023-04-21 04:42:50来源:食色那些事

有几个人能拒绝美食呢?又有几个人能拒绝充斥着各种美味佳肴的盛宴呢?

在西方历史上,有过很多关于奢侈宴会的记载,今天我们就来盘点一下那些最豪华的西方盛宴吧~

公元前40年埃及艳后和安东尼的宴会

埃及艳后和马克·安东尼经常举办盛宴,但是最有名的就是他们打赌的那场宴会。


(相关资料图)

埃及艳后打赌她可以在一顿晚餐上花费10000000塞斯特斯(罗马货币)。安东尼接受了这个赌注,认为自己赢定了。

第二天的宴会上,埃及艳后表示自己一道菜就可以赢了这个赌约。她从耳朵上摘下了一只珍珠耳环,然后放入高脚杯里,珍珠一溶解,她就喝了下去。

据说,这只珍珠耳环的价值就已经超过了10000000塞斯特斯,所以埃及艳后赢了。

公元 60 年代,罗马皇帝尼禄在旋转餐厅举办宴会

罗马皇帝尼禄一直以奢侈的生活方式著称。他的统治时间并不久,公元68年就在罗马起义中自杀。

但是在这场起义之前,尼禄经常举办奢侈的宴会。根据拉丁历史学家苏埃托尼乌斯的说法,尼禄在一个旋转宴会厅里招待客人。

据说宴会厅里还有撒花和喷香水的滑动面板。尼禄的宴会上常常会有诗歌朗诵和歌曲演唱,最后演变成通宵狂欢。

后来在罗马帕拉蒂尼山上进行的挖掘发现了尼禄宴会厅的一些遗迹。这个宴会厅的直径超过50英尺,坐落在一根13英尺宽的柱子和四个球形器械上,考古学家猜测可能是由水能提供动力,让餐厅旋转。

1454 年的野鸡盛宴

1454 年,勃艮第公爵菲利普三世为了说服法国国王让他领导一场十字军东征,举办了一场宴会。

当时法国控制了勃艮第,但是菲利普拥有足够的财富、权力和知名度,是欧洲首屈一指的王子,所以菲利普和查理七世的关系是比较微妙的。所以,很多人认为,这次的野鸡盛宴就很重要了。

菲利普对这场晚会非常用心。当晚还聘请了另外30名艺术家,包括音乐家和演员作为陪客。晚宴的菜单包括48道菜和27道小菜。大多数的菜肴的装饰和摆盘都很讲究,甚至还有精美的雕塑。

在晚宴快结束时,菲利普发表了关于要领导一场十字军东征的演讲。尽管很努力了,但是菲利普最终还是失败了。

1483 年理查三世加冕典礼宴会

查理三世只统治英格兰和爱尔兰两年,但这不影响他的加冕典礼宴会上的豪华。

加冕庆祝活动持续了两天,包括新巴斯骑士团的上岗仪式。

因为教会要求星期五禁食,所以王室厨房供应了各种水生生物,包括丁鲷、鲈鱼、星鳗、鲑鱼、鳎目鱼、鲈鱼、拟鲤、淡水小龙虾、鳟鱼和鼠海豚。

当时的菜肴会加很多香料,据说厨房用掉了2 磅胡椒、0.5磅藏红花、1 磅生姜、12 磅糖、4 加仑壶糖、1 磅丁香、1 磅檀香、8 磅枣子、 8 磅葡萄干、 6 磅李子、20 磅杏仁、 2 磅大茴香、 20 磅大米、2 磅红白蜜饯、 和 2 加仑橄榄油。他们还使用了 50 加仑牛奶、10 加仑奶油、1000 个鸡蛋和 6 加仑黄油。

加冕典礼宴会实际邀请了3000人,超出了预估,所以另外还加了30头公牛、100头小牛、140只绵羊、148只孔雀、218只猪、156只鹿。

调味料包括20磅胡椒粉、8磅整粒胡椒粉、4磅长胡椒粒、4磅整粒姜和2磅姜末。香料厂额外提供了 16 磅生姜粉、150 磅杏仁和不同类型的糖,包括 150 磅葡萄牙糖。

晚宴在当天下午4点开始,宴会的菜肴分为三组,分别是16道、16道和17道菜。但是因为理查三世在宴会上发言太多,以至于客人们都来不及吃上第三组菜。

1501年教皇之子的栗子宴会

在1400年代后期,波吉亚家族拥有很大的权力和地位。

1492年8月,罗德里戈·波吉亚成为教皇亚历山大六世,在接下来的11年里他进行了一系列的教会改革,而他的家人这段时间也跻身了社会上层。

罗德里戈·波吉亚让他十几岁的儿子切萨雷成为红衣主教。据教皇司仪约翰·布尔查德的说法,正是切萨雷策划了臭名昭著的栗子宴会。

1501年,受邀的宾客参加了切萨雷在梵蒂冈的寓所举行的宴会,宴会上居然还有50名妓女。饭后,烛台被移到了地上,栗子被扔在其中。

据称,这些妓女被要求趴在地板上捡起栗子,但是规定不能用手。后来这还演变成了一场比赛,看谁发生关系的女人最多,赢的人可以拿到短袍、鞋子和发夹等物品。

栗子宴会此类的活动,为几年后的新教改革奠定了基础。

1520年亨利八世在田野上的金色大帐篷里用餐

1520年,英格兰国王亨利八世在加来南部的一个山谷中会见了法兰西国王弗朗索瓦一世。

接下来英格兰和法兰西展开了为期18天的交流,这18天除了政治会谈外,还有宴会、游戏、舞蹈和宗教游戏。

即便在山里,亨利八世也不会委屈自己,在出发之前,他就已经派出一支6000人的队伍前往目的地搭建了一座临时城堡。

这座城堡建在砖砌地基上,而墙壁则是用彩绘帆布制成的。在城堡前有两个喷泉,喷泉里是啤酒和葡萄酒。据估计,当时从英格兰运过去了53000加仑的葡萄酒和17500加仑的啤酒。

在城堡旁边,还搭建了一个用来举办宴会的金色大帐篷,里面可以容纳12000个人。

金色大帐篷以外还有其他帐篷,包括了厨房区域。这里的食材包括大约98000个鸡蛋、2000多只绵羊、13只天鹅和3只海豚。

这么大的投入最后结果也没有让亨利八世失望,接下来英格兰和法兰西之间的和平维持了很多年。

1661年富凯的盛宴

路易十四时期的法国宫廷是非常奢靡的。当时路易十四对当天的宫廷礼仪和着装甚至是餐桌上的香料使用都是有规定的。

尼古拉斯·富凯为了吸引路易十四前来,他专门建造了一座宏伟的城堡。

他委托建筑师路易·勒沃、画家兼室内装潢师夏尔·勒·布伦和景观设计师安德烈·勒诺特尔打造了这座城堡,经过几年时间和无数金钱,沃勒维孔特城堡终于建成。

1661年,富凯举办了乔迁宴,他还为国王专门装饰了一个房间。但是因为当时政治动荡,富凯的过度奢华加上一些人进言,路易十四对富凯产生了不满。

他指责富凯挪用王室资金,认定他有罪,并判他终身监禁。富凯最后死在了狱中,再也没有回到他的城堡。富凯应该很后悔自己这次想要讨好国王结果适得其反吧。

1817年英格兰摄政王宴会

1917年,俄罗斯大公尼古拉斯(后来的沙皇尼古拉一世)来到英格兰,当时的摄政王乔治(后来的国王乔治四世)在布莱顿海滩的英皇阁为其举行了一场舞会。

题外话,布莱顿海滩是乔治放松身心的地方,他经常在这里和情妇约会。

据说当时有45位宾客出席了晚宴和舞会,其中包括尼古拉斯的随行人员以及其他外国政要。

宴会的主厨是法国大厨马利-安东尼·卡莱姆,马利为宴会准备了100多道菜,包括8道汤、8道鱼菜、40道主菜和32道甜点,还有其他野味,比如野猪和野鸡。

1821年乔治四世的加冕宴会

1821年,乔治四世终于加冕为英格兰国王。在威斯敏斯特教堂举行加冕仪式后,加冕宴会在威斯敏斯特大厅举行。

加冕仪式和加冕宴会的嘉宾包括英国贵族以及外国政要。至于平民,他们可以坐在外面的画廊座位上看参与宴会的宾客,甚至可以购买大厅内画廊座位的门票近距离观看宴会过程。

整个宴会会有一些传统仪式,比如国王护卫的骑行。当一名护卫骑着马在两名传令官的陪同下进入大厅,其中一名传令官就会询问在场的客人是否有人质疑新加冕国王的合法性。此时护卫把手套扔在地上,这是准备捍卫国王荣誉的表示。这个场景会在宴会厅里上演三次。

在整个用餐过程中,客人们向乔治四世赠送各种礼物,包括猎鹰。

海德公园举行了烟花表演,城镇周围的剧院也会为普通民众举办活动。

乔治四世回去休息后,受邀的客人和画廊里的平民就会来到宴会桌前,他们开始吃剩下来的饭菜,不吃饭的人也可以把大厅里的装饰物塞进口袋里带走。到了庆祝活动的尾声,大厅和过道就会变得拥挤不堪,尤其是当所有人都想要离开时……

据统计,这场宴会的花费相当于今天的2700万美元。因为太过靡费,到了1930年,威廉四世决定取消加冕宴会。

1840年维多利亚女王的婚礼宴会

维多利亚女王和阿尔伯特亲王结婚时,她成为了英国300 年来第一位在位期间结婚的英国女王。

或许正是因为意义重大,所以在两人的宴会上有一个重达300磅的蛋糕。这是一个三层的蛋糕,上面装饰着穿着希腊服饰的新娘和新郎装饰品,还有和维多利亚女王婚纱相配的橙花和桃金娘。

维多利亚女王的婚纱是白色蕾丝设计的,白色表示纯洁,蕾丝表示财富。婚纱的裙裾长约 9 英尺,12名伴娘托着裙裾走上了红毯。

因为女王的身份,维多利亚很早就从婚宴离开,乘坐旅行车返回了温莎城堡。

在维多利亚女王婚礼之后,白色婚纱和华丽的结婚蛋糕马上流行了起来。但也不是谁都负担得起蛋糕的,因为蛋糕是用糖制作的,当时糖是很昂贵的食物。

2016年,佳士得在拍卖会上售出了一片维多利亚女王的结婚蛋糕,价格是1500英镑——很难想象这片蛋糕是怎么保存下来的。

1873年德尔莫尼科餐厅的10000美元晚宴

美国纽约的德尔莫尼科餐厅是美国第一家高级餐厅,它曾经招待过的名人有查尔斯·狄更斯和马克·吐温等。

1873年,一位德国商人为自己和74位客人预订了德尔莫尼科餐厅的宴会厅。

据说,这场晚宴的定制餐桌就花了一周时间制作,宽24英尺,中间竟然还有一个天鹅池。

宴会的鲜花花费了3000美元,另外还有一支35人组成的乐队在现场演奏乐曲。

更不可思议的是,在宴会厅的周围还放置了香水喷泉……

这顿晚宴在晚上8点开始,持续了几个小时,客人吃饱喝足后又跳了几小时的舞。

午夜过后,客人们继续用餐,又花了一两个小时的时间,接着又开始跳舞……一直到凌晨4点。据估计,这场晚宴一共花费了10000美元。

1971年波斯波利斯举行的波斯庆典

1971年10月,为了庆祝波斯建国成立2500周年,伊朗末代皇帝沙阿·穆罕默德·礼萨·巴列维和妻子款待了来自世界各地的政要。

法国建筑师在波斯帝国建立者居鲁士一世的墓旁建造了50间帐篷套房。

他们花了一年时间来建造和装潢这些帐篷,从空中看去这些帐篷就像是围绕着中央喷泉的五个辐条一样。在帐篷城旁边还专门建立了一个飞机场。

据说为了庆祝活动,伊朗还专门从欧洲进口了大约50000只鸣禽,这些鸣禽占据了附近森林的树枝,但很可惜,因为不适应波利斯的天气,活动还没开始,这些鸣禽就死去了。

为了给宾客做饭,伊朗军方把150吨的厨房设备运到了沙漠。

宴会的餐桌几乎有230英尺长,餐桌的桌布刺绣花了足足6个月时间。

宴会的食物都是进口的,包括近6000磅的牛肉、猪肉和羊肉,外加2800磅的家禽和其他野味,对了,还有66磅的鱼子酱。甚至连欧芹和细香葱都是从法国巴黎空运而来的。

据统计,庆典的宾客们享用了2500瓶香槟、1000瓶波尔多葡萄酒和1000瓶勃艮第葡萄酒。

以下是其中一个晚上的宴会菜单示例,包括:

鹌鹑蛋配松露珍珠;

小龙虾尾慕斯;

原汁烤羊排;

香槟冰糕;

酱孔雀;

头巾无花果;

摩卡咖啡

这场盛大宴会的费用从3亿到20亿瑞士法郎不等。庆典原来的目的是为了向世界表明伊朗已加入现代世界,有着重大的政治意义。但是,这样的奢靡无度对于沙阿人民来说,却起到了反效果。

以上就是西方历史上那些有名的盛宴,对此,你有什么看法呢?

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